300 g Schweinebauch	und
1 1/2 l Brühe	im Schnellkochtopf auf Stufe II etwa 20 kochen lassen, danach abdampfen und das Fleisch zerkleinern. Nun
750 g Steckrüben	schälen, in grobe Stücke schneiden und in die Brühe geben.
1 Kartoffel,	geschält und klein geschnitten, beigeben. Mit ger. Muskat,
Salz & Pfeffer	würzen und alles zusammen auf Stufe II ca. 6 Minuten kochen lassen. Die Würze kann mit etwas
Majoran	verfeinert werden.

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