3 Zitronen	auspressen und den Saft mit
1 1/2 TL Meersalz	und etwas gem. schwarzen
Pfeffer	würzen. Danach mit
100 ml Olivenöl	auffüllen. Gut umrühren und in einen verschließbaren Behälter (Flasche oder Marmeladenglas) füllen.
	Vor der Verwendung schütteln. Den Rest im Kühlschrank aufbewahren.

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